大西洋真鱈
分類(lèi):
大西洋真鱈
關(guān)鍵詞:冷凍鱈魚(yú)片、冷凍馬哈魚(yú)片、冷凍魷魚(yú)
主營(yíng):冷凍鱈魚(yú)片、冷凍馬哈魚(yú)片、冷凍魷魚(yú)、冷凍鰈魚(yú)、鹽漬鱈魚(yú)、烘干鱈魚(yú)
大西洋真鱈
公司生產(chǎn)的冷凍鱈魚(yú)片、冷凍馬哈魚(yú)片、冷凍魷魚(yú)、冷凍鰈魚(yú)、鹽漬鱈魚(yú)、烘干鱈魚(yú)等產(chǎn)品暢銷(xiāo)歐盟、美國(guó)、韓國(guó)、日本、巴西、俄羅斯、加拿大、阿聯(lián)酋等國(guó)家和地區(qū)。
大西洋鱈魚(yú)
為鱈形目鱈科鱈魚(yú)的一種魚(yú)類(lèi)。原產(chǎn)于從北歐至加拿大及美國(guó)東部的北大西洋寒冷水域。棲息范圍廣泛,從沿海至大陸棚,以及許多開(kāi)闊海域。屬雜食性,以藻類(lèi)、甲殼類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、頭足類(lèi)等為食。大西洋鱈魚(yú)是全世界年捕撈量較大的魚(yú)類(lèi)之一,為高經(jīng)濟(jì)價(jià)值的食用魚(yú),作為商業(yè)魚(yú)種,其主要出口國(guó)是加拿大、冰島、挪威及俄羅斯,日本產(chǎn)地主要在北海道。此魚(yú)也是重要的養(yǎng)殖和游釣魚(yú)類(lèi)。
太平洋真鱈
真鱈僅差于阿拉斯加狹鱈。美國(guó)是真鱈的主要進(jìn)出口國(guó)。早在1千年前的北大西洋地區(qū)即有捕撈。如今,真鱈消費(fèi)遍及北美、歐洲、巴西和日本,其薄片狀拉拉扯扯色肉質(zhì)受到消費(fèi)者的青睞。真鱈肉味甘美、營(yíng)養(yǎng)豐富,肉中蛋白質(zhì)含量很高,還含有人體所必需的維生素A、D、E和其他多種微量元素。
阿拉斯加狹鱈
美國(guó)是阿拉斯加狹鱈的主要生產(chǎn)國(guó)。美國(guó)的拖網(wǎng)捕撈船隊(duì)在阿拉斯加海域的阿拉斯加狹鱈年捕撈量約為130萬(wàn)噸,相當(dāng)于北太平洋地區(qū)狹鱈總產(chǎn)量的三分之一。美國(guó)狹鱈年捕撈量多年持續(xù)穩(wěn)定在這一水平。同時(shí)嚴(yán)格控制捕撈配額以保護(hù)產(chǎn)地資源。90%以上的美國(guó)阿拉斯加狹鱈產(chǎn)自東白令海。
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